- Studium
Agrarwissenschaften an der Christian- Albrechts Universität
zu Kiel
Schwerpunkt Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues
- Kenntnisse
und praktische Erfahrung im Anbau von Kartoffeln, Erdbeeren,
Getreide, Schweinemast und Rinderhaltung
- Praktische
Erfahrung in der Mischfutterindustrie
- Nachwuchsführungskraft
und später leitender Angestellter im Freilandgemüsebau
bei Deutschlands größtem Produzenten
- DGQ-
Qualitätsmanager
- DGQ-Auditor
Qualität® (TGA) nach
DIN EN ISO 19011:2002-12
- Lead
Auditor DEKRA Certification GmbH für Lebens- und Futtermittel
- Selbständiger
Unternehmensberater für Qualitätsmanagement
- Erfahrung
in ISO 9001: 2000, GMP- Codes, QS, IFS, Eurep- Gap, HACCP-
Konzepte
- Durchführung
von Zertifizierungsverfahren. Beratung und Durchführung
von Audits in bis zu 50 Unternehmen der Agrar- und Ernährungsbranche
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Dipl.
Ing. agr. Bernhard Potratz
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