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  • Studium Agrarwissenschaften an der Christian- Albrechts Universität zu Kiel
    Schwerpunkt Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues
  • Kenntnisse und praktische Erfahrung im Anbau von Kartoffeln, Erdbeeren, Getreide, Schweinemast und Rinderhaltung
  • Praktische Erfahrung in der Mischfutterindustrie
  • Nachwuchsführungskraft und später leitender Angestellter im Freilandgemüsebau bei Deutschlands größtem Produzenten
  • DGQ- Qualitätsmanager
  • DGQ-Auditor Qualität® (TGA) nach DIN EN ISO 19011:2002-12
  • Lead Auditor DEKRA Certification GmbH für Lebens- und Futtermittel
  • Selbständiger Unternehmensberater für Qualitätsmanagement
  • Erfahrung in ISO 9001: 2000, GMP- Codes, QS, IFS, Eurep- Gap, HACCP- Konzepte
  • Durchführung von Zertifizierungsverfahren. Beratung und Durchführung von Audits in bis zu 50 Unternehmen der Agrar- und Ernährungsbranche


Dipl. Ing. agr. Bernhard Potratz